😍😍 Der 1. Babybrei im Thermomix®: ALLE Tipps rund um das Thema Babybrei | Thermomix® Rezepte

00:00 Karottenbrei im Thermomix®:

1 Portion
150 g Karotten, in Stücken
1 TL Rapsöl (etwa 8 g)
1EL Birnen-Direktsaft

1. Karotten in den Mixtopf geben und 5 Sekunden/Stufe 4,5 zerkleinern. Karotten in den Garkorb füllen.
2. 400 g Wasser in den Mixtopf geben, Garkorb einhängen und 15 Minuten/Varoma/Stufe2 garen.
3. Garkorb entnehmen und auf einen Teller stellen.
4. Mixtopf leeren, die Garflüssigkeit dabei auffangen.
5. Karotten in den Mixtopf geben. Öl, Birnensaft und 70 Gramm Garflüssigkeit zugeben und 20 Sekunden/Stufe 10 pürieren.
6. Auf etwa 37°C abkühlen lassen und servieren. (Entweder im Mixtopf oder in eine Schüssel umfüllen und abkühlen lassen)
Tipp: Statt Karotten kann auch Kürbis verwendet werden. Es kann auch gleich die 3-fache Menge gekocht werden. Die Zeiten bleiben gleich. Später kann dem Brei der Fleischbrei von Seite x zugefügt werden.

06:00 Pfirsichbrei im Thermomix®:

1 Portion
60 g Pfirsich
20 g Hirseflocken
5 g Butter

1. Pfirsich in den Mixtopf geben und 4 Sekunden/Stufe 5 zerkleinern.
2. Mit dem Spatel nach unten schieben.
3. 100 Gramm Wasser und Hirseflocken zugeben und 6 Minuten/90°C/Stufe 2 kochen.
4. Butter zugeben und 15 Sekunden/Stufe 10 pürieren.
5. Auf etwa 37°C abkühlen lassen und servieren. (Entweder im Mixtopf oder in eine Schüssel umfüllen und abkühlen lassen)

Für unsere Kleinen sollte es immer nur das Beste sein. Das ist leider bei vielen Breisorten aus dem Supermarkt nicht immer der Fall - zu viel Zucker, Salz oder Zusatzstoffe. Da gibt es eigentlich nur eine Lösung: Mach deinen Babybrei doch einfach selber! 💪
Der Thermomix® ist wie gemacht für die perfekte Babynahrung: Genaue Temperatur, einfaches Pürieren und die Gläser kannst du sogar im Varoma® sterilisieren. Ein paar Dinge gibt es allerdings beim Thema Thermomix® Babynahrung zu beachten. Dési ist absolute Expert*in, was Babybrei angeht und hat sogar schon ein eigenes Kochbuch dazu geschrieben. Sie startet auch direkt mit dem allerersten Brei, den du für dein Baby zaubern darfst: Karottenbrei im Thermomix®. Neben dem Rezept erklärt sie dir natürlich, auf was du alles achten musst. Außerdem hat sie auch schon direkt das nächste Rezept dabei, auf das sich dein Baby freuen darf, sobald es sich an Brei aus Gemüse gewöhnt hat. Also, lass die fertigen Gläschen im Regal stehen und zaubere deinem Kind den besten Brei, den es sich wünschen kann! 🤩

📓 In Désis Buch kannst du nochmal alles zum Thema Babybrei im Thermomix® nachlesen und findest viele weitere Rezepte für dein Baby:
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