Trecce brioches senza glutine

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Trecce brioches dolci senza glutine
Ingredienti:
150g farina fibrepan
125g mix b schar
9g di lievito di birra fresco
100ml di latte tiepido
45ml di acqua tiepida
1 uovo (dal peso di 55g)
1 bustina di vanillina (0.5g)
1 cucchiaino di miele
60g di zucchero
30g margarina morbida
Buccia del limone grattuggiata
Tuorlo d uovo+latte per spennellare
Zucchero a velo(facoltativo)

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