Knoblauchzopf & Zwiebelzopf flechten für eine lange Lagerung

Der gesteckte Knoblauch von letztem Herbst ist endlich fertig! Wir zeigen euch, wie ihr ihn mit einer einfachen Methode lange Lagerfähig machen könnt und das Ganze ist sogar noch schön anzusehen.

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Wir heißen Daniel und Kay und Kochen ist unsere Leidenschaft. Damit wir wissen, welche Qualität an Lebensmitteln bei uns auf den Teller kommen, haben wir uns das Anlegen eines eigenen Gemüsegartens zum Projekt gemacht. Die frisch geernteten Zutaten werden von uns in einer stromlosen Gartenküche vor Ort verarbeitet. Die Erfahrungen und Eindrücke die wir dabei sammeln, halten wir mit der Kamera fest, um Sie mit euch Zuschauern teilen zu können. Wir hoffen, dass wir euch mit unseren Videos dazu ermutigen können mehr selbst zu kochen und vielleicht sogar zum eigenen Anbau von Gemüse motivieren können.


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