Havas háztető - Az én alapszakácskönyvem

Szakácskönyv ajánló:
   • Szakácskönyv ajánló - Az én alapszaká...  

Szakácskönyv rendelés:
https://receptletoltes.hu/termek/harg...

A havas háztető receptjének leírása az alábbi linkre kattintva érhető el:
http://receptletoltes.hu/hu/arch%C3%A...

Hozzávalók 12 nagy szelethez:
5 tojásból nagy tepsiben sütött vékony piskótalap (receptjét lásd külön) vagy 1 csomag készen kapható mézes tortalap vagy a karácsonyi mézes puszedli tésztájának egyharmada (receptjét lásd külön)
a közepéhez (a kekszes masszához):
25 dkg darált háztartási keksz, 4 evőkanál (8 dkg) kristálycukor, 2-3 evőkanál rum, 2 evőkanál (4 dkg) keserű kakaópor, 6 dkg vaj vagy sütőmargarin, 2,5 dl tej
a vaníliás krémhez:
4 dl tej, 3-5 evőkanál kristálycukor, 1 csomag vaníliás cukor, 1 csomag (40 gramm) főzni való vaníliaízű pudingpor, 15 dkg vaj vagy sütőmargarin
a csokoládémázhoz:
10 dkg vaj vagy sütőmargarin, 2 evőkanál (4 dkg) keserű kakaópor, 20 dkg porcukor, 4 evőkanál víz
a tetejére:
7-8 dkg kókuszreszelék