Sopa de gallinas con albondigas. Comida Nicaragüense.

La mejor sopa de gallinas con albondigas que vas a comer en tu vida. Es una comida Nicaragüense aquí en cocinemos juntos. Para hacer esta receta, se necesitan tres gallinas indias o criollas. Tres pechugas de pollo. Tomates, cebollas, ajo, achiote, naranja agria, elotes, pipianes, yuca, chiltomas, papas, culantro o cilantro, masa para las albondigas, cuajadas o queso seco, huevos y eso es todo. Mira el video completo para que aprendas de como cocinar esta comida. Se puede hacer en menos cantidad. Ahora, en cada ciudad o departamento de Nicaragua, la sopa de gallinas con albondigas se prepara de una manera diferente. Para mi, la sopa de gallinas del Norte de Nicaragua es la comida mas deliciosa. Esta sopa tiene un sabor sensacional. Espero prepares esta rica comida de Nicaragua.

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