3 leckere und einfache Rezepte für Garnelennudeln! Ideale Abendessen im Sommer!

Für ein herzhaftes und leckeres Abendessen: Drei einfache Pasta-Rezepte! Lerne, wie du hausgemachte Pasta kochst und genieße Spaghetti mit Garnelen und Knoblauch in einer Zitronenbuttersoße, eine köstliche Pasta al Limone und ein einfaches Pasta-Rezept. Perfekt für ASMR-Liebhaber und alle, die auf der Suche nach Wohlfühlessen sind. Diese Rezepte sind einfach und lecker, ideal für schnelle Abendessen.

00:00 1 REZEPT – Garnelen-Pasta mit Zitrone und Knoblauch! Köstliche italienische Klassiker
08:26 2 REZEPT – Garnelen-Pasta mit cremiger weißer Sauce
16:29 3 REZEPT – Garnelen-Pasta mit Chilisauce. Für alle, die es heiß mögen!

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00:00 1 REZEPT
Zutaten (3-4 Portionen🍝):

300 g (10,5 oz) Garnelen (16/20)
Olivenöl
Salz, Pfeffer, Paprika
30 g Butter
1-2 Minuten rösten
1 Schuss Wodka
‼️Achtung: Seien Sie vorsichtig bei der Flambiertechnik!

300 g (10,5 oz) Spaghetti (Hartweizen)
In Salzwasser al dente kochen

Olivenöl
100 g Butter
1 Knoblauchkopf, gehackt
200 g Kirschtomaten, halbiert
Schale von 1 Zitrone
Saft von 1 Zitrone
1 Glas trockener Weißwein
Lassen Sie den Wein verdunsten
Salz und Pfeffer
Geben Sie die gerösteten Garnelen wieder in die Sauce
Nudeln hinzufügen
eine Handvoll Petersilie, gehackt


✅ Soße in die Pfanne geben und alles gut vermischen

✅ Servieren Sie, sobald Sie die Sauce mit Nudeln vermischt haben!

08:26 2 REZEPT
Zutaten (4-5 Portionen 🍝):

300 g Spaghetti
al dente kochen

Olivenöl

1 EL Maismehl
1 TL granulierter Knoblauch
schwarzer Pfeffer
400 g (14 oz) Garnelen (16/20)
Mischen und 2-3 Minuten rösten

2 EL Butter
4 Knoblauchzehen, gehackt
2 EL Mehl
500 ml (1 Pint / 2 1/2 Tassen) Milch, nach und nach hinzufügen
Hören Sie nicht auf zu mischen, bis die Soße glatt ist
Salz Pfeffer
Kräutermischung

Nudelwasser
70 g (2,5 oz) Parmigiano Reggiano, gerieben
Garnelen in die Soße geben
Nudeln hinzufügen
eine Handvoll frische Petersilie, gehackt

✅ Nudelwasser für eine glattere Soße

✅ Servieren Sie, sobald Sie die Sauce mit Nudeln vermischt haben!

16:29 3 REZEPT
Zutaten (4 Portionen):

400 g (14 oz) Spaghetti
al dente kochen

400 g (14 oz) Garnelen (16/20)
Paprika
Gut vermischen und 1 Minute rösten
Fügen Sie einen Schuss Wodka hinzu
‼️Achtung: Seien Sie vorsichtig bei der Flambiertechnik!

Olivenöl
1 Zwiebel, fein gehackt
1 rote Paprika, gewürfelt
1 rote Chilischote, gehackt
Paprika
Salz und Pfeffer
70 ml (5 EL)Apfelessig
70 ml (5 EL) Worchestersauce
50 ml (3 EL) süße Chilisauce
200 ml (1 Tasse / 7 fl oz) Fettcreme
Nudelwasser

eine Handvoll frische Petersilie, gehackt

✅ Servieren Sie, sobald Sie die Sauce mit Nudeln vermischt haben!


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Guten Appetit!

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#einfaches_kochen #abendessen #nudeln