БУЛОЧКИ С КОРИЦЕЙ - рождественский рецепт от шефа Бельковича!

Для рекламного сотрудничества можно связаться по почте [email protected]

Мои тарелки и кулинарные книги приобрести https://sashabelkovich.ru/shop

Ингредиенты на 12 БУЛОЧЕК:
Тесто слоёное 500 гр
Сахар 130 гр
Корица 15 гр
Масло сливочное 30 гр
Сгущёнка вареная 2 столовые ложки
Сметана 4 столовые ложки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Заранее размораживаем тесто и ставим духовку разогреваться
2. Раскатываем тесто, можно сразу два пласта
3. Смачиваем тесто растопленным сливочным маслом по всей площади
4. Сахар смешиваем с корицей и насыпаем на тесто равномерным слоем
5. Заворачиваем в рулет, разрезаем на кусочки и немного приминаем
6. Укладываем на противень и ставим на 180 градусов на 15-20 минут
7. Вареную сгущёнку смешиваем со сметаной до однородной массы
8. Достаем булочки и пока они ещё горячие, заливаем их соусом из сметаны и сгущёнки
9. Даём немного настояться и наслаждаемся!

Рецепт просто невероятный, а главное какой простой и быстрый! Никто не откажется от таких булочек с корицей!
Приятного аппетита!