Скачать или смотреть Galletas Árabes. Sable. Galletas de mantequilla. Recetas Fáciles .

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Ingredientes :
100 gr azúcar
100gr maizena
150gr mantequilla
1.sobre azúcar avainillado
4 gr levadura quimica
1 huevo
2 cdas aceite
Harina la que admita la masa.

Mezclamos todos los ingredientes hasta obtener una masa manejable. Metemos a la nevera una media hora. Estiramos la masa y hacemos la forma que nos guste. Metemos al horno a 180grados centígrados. Durante unos 10 minutos aproximadamente. No tienen que dorarse.
Despues decoramos.
Yo utilice mermelada de fresa y de naranja.( quitar los grumos. Ponerla en un cazo con 2 cdas de azúcar y dejar hasta que comience a hervir. Retiramos y dejamos enfriar) De esta manera la mermelada quedara mas gelatinosa a la hora de secarse con la galleta.
Azúcar glass y coco rallado.