Дуже смачнющий салат на зиму з помідорів та огірків 🥗 Смачний рецепт салату на зиму 🥗

#салат #салатназиму #рецептсалатуназиму #рецептсалата #рецептсалатаназиму #рецептсалату #салатубанці #салатвбанке #салатвкусный #смачнийсалат #смачнийрецепт #вкусныйрецепт #вкусныйсалат #консервація #консервацияназиму #консервирование #консерваціяназиму
#food #cooking #eatingshow #eating #eat #recipe #salad #saladrecipe #salads #salad

🥗 Салат на зиму з помідорів та огірків 🥗

Інгредієнти 📝 :
✅ 1 кг помідорів
✅ 1,5 кг огірків
✅ 0,5 кг цибулі
✅ 1 л 200 мл води
✅ 50 г олії
✅ 80 г оцту
✅ 2 ст.л. солі
✅ 2 ст.л. цукру
✅ лавровий лист
✅ чорний перець горошком

Помідори та огірки нарізати пів кільцями. Цибулю порізати кубиками. Все змішати в великій мисці. Банки простерилізувати. На дно банки покласти один лавровий лист і 5 горошин чорного перцю. Щільно закласти овочі в банку ,трохи утрамбовуючи. Приготувати сироп: в каструлю додати воду, олію, оцет , сіль, цукор, все змішати, закип'ятити і залити гарячим сиропом овочі до верху. Прикрити банки стерилізованими кришками. На дно каструлі викласти сіно або рушник, влити до половини каструлі воду, нагріти її і поставити банки, довести воду до кипіння і стерилізувати салат 20 хвилин. Через 20 хвилин закатати кришки.

Смачного 🧑‍🍳

Сподобався рецепт 🧑‍🍳 ? Ставте лайк 👍 Пишіть в коментарях 📝 І підписуйтесь 🔔 на мій канал ❤️