Скачать или смотреть 為什麼大閘蟹這麼貴？最好吃的原來不止蟹膏和蟹黃！明明是淡水蟹，竟然出生在海里，還是世界百大入侵物種！【老肉雜談】

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又到了吃大閘蟹的季節了，大閘蟹又叫中華絨螯蟹，也俗稱毛蟹，自古以來就是深受食客喜愛的極品美食，尤其蟹膏和蟹黃，一想到就令人垂涎三尺！然而，除了美食屬性之外，大閘蟹作為動物的生存習性則鮮為人知，其實牠們是一種非常強大的動物，而且身為淡水蟹，其實是在海裡出生的，野生大閘蟹一生當中竟然要遷徙上千公里！另外，雖然在中國被大肆追捧，但是大閘蟹在歐洲和北美卻成了破壞力極強的入侵物種，而且入選了「世界百大入侵物種」名單。今天這期就來聊聊大閘蟹的傳奇故事。

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