Atayef Pancakes - qatayef Rezept - arabische Pfannkuchen mit Walnuss & Ashta

Unter dieser Playlist, findet ihr noch weitere leckere arabische Süßspeisen.
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Hallo meine Lieben, in diesem Video zeige ich euch ein leckeres Atayef Pancakes Rezept. Die Atayef sind kleine arabische Pfannkuchen, die mit Ashta (Milchpudding) oder mit Walnuss Füllung gefüllt und anschließend frittiert werden. Ihr müsst es unbedingt ausprobieren. die sind soo lecker. 😍😍😍

Hier kommt das Rezept für Atayef Pancakes - Qatayef - arabische Pfannkuchen mit Ashta oder Walnuss Füllung:
Zutaten Teig:
300g Weichweizengrieß (2 Tassen)
120g Mehl (1 Tasse)
400 ml lauwarme Milch (2 Tassen)
400 ml lauwarmes Wasser (2 Tassen)
1 EL Zucker
1 P. Vanillinzucker
1 P. Trockenhefe (7g = 1½TL)
1 P. Backpulver
1 Pr. Salz

Zutaten Walnuss Füllung:
200g Walnüsse (gehackt)
2 El Zucker
1 EL Rosenwasser
1 El Orangenblüten Wasser

gehackte Pistazien
Orangenblüten oder Belegkirschen zum garnieren.

Sonnenblumenöl zum frittieren
Am besten wäre es, wenn ihr den Zuckersirup und die Ashta 3-4 Std oder noch besser 1 Tag vorher zubereitet.

Zutaten Ashta Füllung:
Rezept findet ihr hier: 👉    • Ashta Milchpudding Rezept | lebanese ...  

Wie ihr den Zuckersiup herstellen könnt, sieht ihr hier. 👉 https://m.facebook.com/story.php?stor...

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Ich wünsche euch viel Spaß beim nachmachen.

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