حتما این خورشت آسون و خوشمزه رو امتحان کن | Persian food with spinach

#غذای_خونگی #آشپزی #خورشت

سلام به همه 😍
غذای امروز،خورشتِ آلو اسفناج هستش.
شما رو نمیدونم،ولی خودم عاشقِ این غذام.
خورشتِ آلو اسفناج رو هم با گوشت درست میکنن،هم با مرغ.
هر دو مدلش خوشمزه‌س،ولی من با گوشتش‌و یکم بیشتر دوست دارم.
خورشتِ آلو اسفناج خیلیم راحت درست میشه و کارِ خاصی نداره و مثلِ اکثرِ خورشت‌ها حدودا دو ساعت زمان میبره تا جا بیوفته،یعنی تا وقتی که گوشتش بپزه.
پس اگه تا حالا درست نکردین یا نخوردین،حتما امتحانش کنین👌🏻
در موردِ چاشنی‌م اصلا نگران نباشین،چون ممکنه خیلیا رب اَزگیل یا گرد غوره نداشته باشن،میتونین بجاش از آلوچه،آبغوره و یا لواشک آلو هم استفاده کنین.
اگه دوست داری رب ازگیل درست کنی،از این ویدئو دیدن کن👇🏻
واقعا خوشمزه‌ست،مثلِ رب انار

   • یه رب عالی که میتونه جایگزین رب انار ...  

تازه گرد غوره هم میتونین خودتون درست کنین 👇🏻

   • یکی از چاشنی‌های پرکاربرد | آشپزی | چ...  

مواد لازم برای خورشت آلو اسفناج برای ۵ الی ۶ نفر :
اسفناج خام یک‌ونیم کیلو
پیاز یک عدد
آلو بخارا ۲۵۰ گرم
گوشت بستگی به خودتون داره
آب حدودا ۵ لیوان
رب‌گوجه یک قاشق غذاخوری
نمک/فلفل/زردچوبه


00:00 خورشت آلو اسفناج
0:15 تفت دادن پیاز برای خورشت
0:26 افزودن گوشت به خورشت
0:45 افزودن آب به خورشت
0:57 سرخ کردن اسفناج برای خورشت
1:20 افزودن اسفناج به خورشت
1:48 چاشنی زدن به خورشت
2:17 خورشت آلو اسفناج حاضره
2:32 تصویرِ خورشت آلو اسفناج

🌸🌸🌸

یه غذای سالم با سبزیجات 👇🏻
   • یه غذای سالم و راحت،با سبزیجات | Heal...  
سبزی پلو با ماهی 👇🏻
   • سبزی پلو با ماهی😁 | آشپزی ایرانی | دس...  
یه مرغ شکم‌پر عالی 👇🏻
   • این مرغ شکم‌پر عالیه،از دستش نده | بد...  
شوید باقالی با مرغ 👇🏻
   • طرز تهیه شوید باقالی با مرغ | آشپزی ا...  
یه قورمه سبزیِ عالی 👇🏻
   • آموزش قورمه سبزی جا افتاده و خوشرنگ و...  
به خوشمزگیِ پیتزا 👇🏻
   • غذای ساده،ولی به خوشمزگی پیتزا ! | آش...  
یه غذای راحت که خیلیا بلد نیستن 👇🏻
   • یه غذای ساده که خیلیا بلد نیستن | دست...  
خودت رب سیب درست کن 👇🏻
   • خیلی راحت تو خونه،رب سیب درست کن | Ma...  
اگه هنوز ویدئوی خورشت سیب رو ندیدی،از همینجا واردش شو 👇🏻
   • اگه تا حالا خورشت سیب نخوردی،الان وقت...  
اینم ویدئوی مربا انجير که خیلی خوشمزه‌س 👇🏻
   • یه مربای خوشمزه و راحت با انجیر | Del...  
اینم یه غذای قدیمی که امروزی درست شده 👇🏻
   • ایندفعه نرگسی رو اینجوری درست کنی،مطم...  
یه آش محلی راحت و خوشمزه 👇🏻
   • آش محلی با آرد،که خیلیم راحته | Local...  
ترکیبِ بی‌نظیر مرغ و بادمجون 👇🏻
   • تاحالا ترکیب بی‌نظیر مرغ و بادمجونو ا...  


🌸🌸🌸

تو این کانال میخوام تمام غذاهایی که مامانم همه‌ی این سالها درست کرده و میکنه رو،با شما به اشتراک بزارم.
دنیای آشپزی،خیلی بزرگه و جدا از میلیون‌ها غذای مختلف که در سرتاسر دنیا درست میشه،برای خیلی از غذاها،بیشتر از یک دستور غذایی وجود داره و ممکنه یک غذا با چند روش درست بشه و همشم خوشمزه باشه!
یا اینکه غذایی رو با یک دستورپخت خورده باشید و دوست نداشته باشید،ولی وقتی دوباره با یک دستورغذایی دیگه خوردید،عاشقش شده باشید!
خلاصه که ما هم روش‌های خودمونو داریم و شاید بعد از دیدنِ ویدئو‌ها دلتون خواست که این غذاها رو با روش ما هم امتحان کنید ☺️
البته میزانِ دقیقِ مواد غذایی رو تو خیلی از غذاها نمیتونم در اختیارتون بزارم و خودتون باید درست کنید تا میزانی که مدِ نظرتون هست به دست بیاد.
واسه درست کردنِ کیک و شیرینی،دقیق بودنِ مواد اولیه خیلی اهمیت داره،ولی واسه درست کردنِ غذاها اینطور نیست.نه اینکه مهم نباشه،نه،ولی اینجوری نیست که زود خراب بشه غذاتون.
وَ اینکه خیلی به ذائقه‌ی ما بستگی داره که چه مدل غذایی رو بیشتر دوست داریم،چه چاشنی‌هایی رو دلمون میخاد بیشتر یا کمتر استفاده کنیم و...
وَ آخرین چیز اینکه با عشق و علاقه آشپزی کردن،نتیجه‌ش میشه غذاهای فوق‌العاده‌ 🥰👩🏻‍🍳

اگه از ویدئوم خوشت اومد،از کانالمم دیدن کن و اگه از کانالم خوشت اومد،سابسکرایب کن😁❤👇🏻

   / @cooking_mana  




Moments by Sappheiros |   / sappheirosmusic  
Music promoted by https://www.chosic.com/free-music/all/
Creative Commons CC BY 3.0
https://creativecommons.org/licenses/...

.