【本格】焼き栗の作り方|栗の虫だし、虫止め方法【ポン菓子機械使用】

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パットライス(ポン菓子)の機械で本格焼き栗作り!「下処理の仕方」や「栗の種類」もご紹介。ほくほくで甘〜い焼き栗は食べ始めると止まりません!

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▼材料
栗:約2kg(皮付き)
塩:ひとつかみ

▼ポイント
実が弾けないように栗のおしりに切り込みを入れる
包丁のあご(刃元)を使って切る
生栗は採ったらすぐに虫だし/虫どめすべし!!
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