FEIJOADA DE MARISCO - una fagliolata tipica della costa portoghese - SAL&SAUDADE

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La "feijoada" (fagiolata) è un piatto tipico della cucina di tutti i paesi lusofoni. La costa Atlantica sulla quale si affaccia il Portogallo, con le sue acque fredde, è l'habitat ideale per bivalvi e crostaci. Non c'era quindi niente di più logico che realizzare un piatto a base di fagioli e frutti di mare!
Il risultato è un ottimo piatto unico per un pranzo in famiglia!
Sottotitolata in portoghese e in italiano.

SAL&SAUDADE Ricette italiane per portoghesi e ricette portoghesi per italiani.
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