Das einzige Restaurant in Österreich, in dem es Blauflossenthunfisch gibt!

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Im Restaurant La Perla in Graz (Steiermark) begleiten wir Küchenchef Faruk Neziri bei der Behandlung und Zubereitung eines gigantischen Blauflossenthunfisch. Laut Neziri ist das La Perla das einzige Restaurant in ganz Österreich, dass die Lizenz des Staates Italien hat, Blauflossenthunfische zu importieren.

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