Самое идеальное Pure Milk Cookie Puff / заварное печенье

Описание к видео Самое идеальное Pure Milk Cookie Puff / заварное печенье

Ингредиенты (11 слоек)

*Молочные сливки
300 г молока.
20 г сахара
35 г кукурузного крахмала
120 г белого шоколада.

250 г взбитых сливок.
20 г сахара

Слоеное тесто
115 г воды
2 г соли
55 г сливочного масла
70г муки.
110 г яиц.

*Тесто для печенья
60 г сливочного масла
50 г сахарной пудры.
70г муки.

Комментарии

Информация по комментариям в разработке

Похожие видео