Savan Special Upvaas Recipe/ Mouth Dissolving Lauki Ka Halwa

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Ghar Ke Chawal Se Kathal Ki Briyani
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लौकी के हलवे की विधि:

सामग्री:

1 मध्यम आकार की लौकी
1 कप दूध
1/2 कप चीनी
2 बड़े चम्मच घी

विधि:

1. लौकी को छीलकर और धोकर किस लें।
2. एक पैन में घी गरम करें, लौकी डालें और नरम होने तक पकाएं।
3. दूध, चीनी डालें और अच्छी तरह मिलाएं।
4. मध्यम आंच पर पकाएं जब तक कि मिश्रण गाढ़ा न हो जाए।
5. गरम-गरम परोसें या ठंडा होने के बाद परोसें।

टिप्स:

लौकी को पहले से काट लें और इसे पानी में भिगो दें ताकि यह नरम हो जाए।
दूध को कम या ज्यादा कर सकते हैं अपने पसंद के हिसाब से।
चीनी को कम या ज्यादा कर सकते हैं अपने पसंद के हिसाब से।

लौकी का हलवा एक स्वादिष्ट और सेहतमंद मिठाई है जो आपको जरूर पसंद आएगी!

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