BOLU KUKUS MEKAR ANTI GAGAL | HASIL SELEMBUT KAPAS .

RESEP BOLU KUKUS MEKAR ANTI GAGAL

Assalamualaikum
Bahan :
250 gr tepung terigu protein sedang saya pakai segitiga biru /25 sdm munjung tapi tidak menggunung
250 gr gula pasir /23 sdm
1/2 sdm sp ( TBM,OVALET)
1/2 sdt vanili bubuk ( bisa diganti yang cair )
150 ml sprite
2 butir telur
pewarna merah secukupnya
cup bolu kukus 18 biji
segera kemas bolu setelah benar-benar dingin agar bolu tidak kering

bolu bisa tahan 4 hari dalam wadah kedap udara

Tip bolu kukus mekar:
mixer adonan sampai putih berjejak -+ 12 menit ( sesuaikan dengan kecepatan mixer masing2)
jangan kelamaan juga mixernya

Isi cetak kan sampai penuh agar hasil bolu mekar sempurna
sebelum dimasukkan pengukus panaskan dulu kukusan sampai air mendidih ,gunakan api besar.

Jangan dibuka kukusan sebelum bolu matang -+ 15 menit
beri tutup pengukus dengan kain bersih jika menggunakan pengukus biasa ( dandang)agar air tidak menetes pada bolu

Terimakasih jangan lupa like,share,subcribe ( gratis) untuk membantu berkembang nya chanel ini .
#resepbolukukusmekar#bolukukusmekar#resepbolu#