ROTI MANIS LEMBUT DAN EMPUK!! PAKAI WHIP CREAM?? RESEP ROTI KELAPA PANDAN!!

Assalamualaikum
Halo selamat datang channel youtube it's byra.

Jangan lupa untuk like, komen, subscribe dan aktifkan lonceng notifikasinya biar ga ketinggalan resep - resep berikutnya dari aku.

Jangan lupa juga untuk follow instagram aku
Instagram : @its.byra_
Business : [email protected]

Kali ini aku coba buat roti manis dengan bentuk yang unik dan cantik , tapi pakai whipped cream bubuk? Penasaran sama hasilnya bakalan lembut dan bisa tahan berapa lama ya? Dan untuk isian rotinya yaitu kelapa pandan yang super gurih dan wangi, so mari kita buat sama - sama

Bahan - bahan :
Isian kelapa
150 gr kelapa muda parut
80 gr gula pasir
1/4 sdt garam
1/4 sdt vanila bubuk
1/4 sdt pasta pandan
100 ml air

Roti
200 gr tepung terigu protein tinggi
45 gr tepung terigu protein sedang
6 gr ragi instant
36 gr gula pasir
15 gr susu bubuk
180 gr (1 butir telur aku beratnya 60 gr + 20 gr whipped cream bubuk + 100 gr susu cair dingin atau takar sampai sampai totalnya mencapai 180 gr)
30 gr butter atau margarin
3 gr garam

Terimakasih, selamat mencoba dan semoga bermanfaat