【簡単！前菜おつまみ🇮🇹】お酒に合うブルスケッタ2種類🧄✨Bruschetta🇮🇹

ご覧いただきありがとうございます！
今回はお酒に合う「ブルスケッタ」を2種類ご紹介します！
動画の後半では当社のソムリエが今回のお料理にペアリングする「ワイン」をはじめとしたお飲み物を詳しい見解とともにご提案させていただいております。
動画を気に入っていただけましたら、チャンネル登録・高評価・コメントよろしくお願いします！
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【トマトのブルスケッタ　作りやすい分量】
・トマトのコンカッセ (角切り)　130g
・にんにくみじん切り　4g
・ハチミツ　7g
・塩　1g
・アンチョビペースト　2g
・粉唐辛子　少々
・バルサミコ　7g
・生姜のみじん切り　2g
・エクストラバージンオリーブオイル　25g
・パン　適量
・パンに塗るニンニク 適量

【アンチョビとモッツァレラチーズのブルスケッタ】
・パン　適量
・アンチョビフィレのみじん切り　適量
・モッツァレラチーズ　お好きな量
・エクストラバージンオリーブオイル　適量
・お好みでコショウやオレガノなど
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CLASSICO CUCINA ITALIANA クラシコ クッチーナ イタリアーナ所在地
052-220-2188
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店舗紹介YouTubeショート
   • クラシコ🇮🇹1さぁ！美味しいイタリア料理を食べに行きましょう‼️ #sho...  
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SOGNI Saladini -サラディーニ ナイフ-COLTELLINAI IN SCARPERIA
▪️BASEショップURL
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▪️PayIDアプリ
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『SOGNI（ソーニ）のネットショップ』
イタリアの高級ナイフブランド『サラディーニ Saladini』 の販売を致しております。
＊数々のミシュランガイド星付きレストランで使用され、ステーキナイフやフォークなど業界で最も有名なカトラリーブランドです🍴
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2023.11にBASEショップでリニューアルオープンしました！
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・名古屋市中区栄「バーカロ　マスカロン」
・イタリア料理経験5年以上（社員）
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〒460-0008
愛知県名古屋市中区栄3丁目2-27 うを与ビル1F
TEL052-252-0510

『CLASSICO CUCINA ITALIANA』
★「伝統を重んじる」という意味の「クラシコ」スタイルをつらぬくイタリア料理店です。
　季節感を大切に、国内外の厳選した素材をシンプルかつ豪快にお出しします。
イタリア滞在経験豊富なスタッフが、アットホームな雰囲気の中、小粋なアクセントの利いた、くつろぎの時間をご用意致しております。
おとなの隠れ家のような、わかりづらい店構えですが、「会社のご接待」や「記念日」など、大切なシチュエーションにも、たくさんのお客様にご利用いただいています。
　イタリアソムリエ協会認定ワインソムリエが常駐しており、「クラシコ」では、毎日グラスワインを１０～２０種類ほど、ご用意しています。
〒460-0002
愛知県名古屋市中区丸の内2-11-22
【 mail】[email protected]
TEL052-220-2188
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★CLASSICO CUCINA ITALIANA HP
https://classico-cucina.com/
★CLASSICO Instagram★
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★バーカロ マスカロンInstagram★
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★ばつぐんやInstagram★
https://instagram.com/batugunnya55?ig...
★SOGNI YouTube★
   / @grupposogni  
★SOGNI（ソーニ）HP
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