【鶏胸肉のカレー照り焼き】カレー味で食欲増進!ご飯と一緒にたべたいカレー照り焼き!

今回は鶏胸肉のカレー照り焼きをつくりました☺️
カレー味で食欲増進!
ご飯と一緒にたべたいカレー照り焼き!
辛すぎないようカレー粉は小さじ1にしましたが、
濃いめの味が好きな方は、小さじ2でも良さそうです!

炒め物系のレパートリーに悩んだら作ってみてください!

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【材料】

・鶏胸肉‥1枚
・薄力粉‥適量
・オリーブオイル‥適量

『調味料』
・みりん‥大さじ1/2
・しょうゆ‥大さじ1/2
・水‥大さじ1
・カレー粉‥小さじ1


【作り方】
1『調味料』をボウルに入れまぜる。鶏胸肉は一口大に切り薄力粉をまぶす。
2オリーブオイルを熱したフライパンに、一口大にカットした鶏胸肉を入れ、両面焼き色がつくまで中火〜強火で焼く。
3肉が焼けたら『調味料』を加えて炒め、汁気が少なくなるまで炒めたら完成!

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特に鶏胸肉料理は、安くてヘルシーで高タンパク、いいことづくしなので大好きです!
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