다짐육 요리♡ 보관에서 활용법까지.

Описание к видео 다짐육 요리♡ 보관에서 활용법까지.

돼지고기, 소고기 다짐육 하나만 있으면 모든 요리가 업그레이드
냉동실 속 최고 효자! 다짐육 요리를 지금 만나보세요.

[소고기, 돼지고기 다짐육 볶음]
모든 요리에 활용하기 위해 간마늘과 소금 후추로만 간하여 갈색빛이 나도록 볶아줍니다.
간은 본인 입에 약간 싱거운 정도로 해주세요.
소, 돼지 한가지로 해도 맛있고 섞어서 해도 맛있어요.

[다짐육 보관]
식은 후 지퍼백에 보관하여 냉동시켜 주세요.
3시간 정도 후 붙은 나중에 사용하기 편하도록 살짝 얼은 다짐육 볶음을
잘게 부숴서 다시 냉동해 주세요.

[냉동 다짐육 사용]
사용할 양만큼 그릇에 덜고 랩을 씌워 구멍을 내준뒤 40-1분간 데워줍니다.
양에 따라 시간을 가감하세요.

[냉동 다짐육 볶음 활용]
양식 : 햄버거 패티 대용(영상참조), 토마토 미트소스, 라자냐, 칠리소스, 가니쉬의 베이컨 대용, 마파두부
한식 : 볶음밥, 주먹밥, 짜장, 카레. 잔치국수, 칼국수, 떡국등의 고명, 야채 볶음류에 첨가

맛있게 드세요^^



#대디스테이블#다짐육요리#다짐육활용

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