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冷え込む夜はコイツにかぎる、ニラとにんにくをガツンと効かせた【味噌煮込みうどん】の作り方

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Описание к видео 冷え込む夜はコイツにかぎる、ニラとにんにくをガツンと効かせた【味噌煮込みうどん】の作り方

【材料】１人前
豚バラ肉　　　　　　　　１２０g
白菜　　　　　　　　　　柔らかい中のほう3枚
ニラ　　　　　　　　　　１/３束
長ネギ　　　　　　　　　１/３本
椎茸　　　　　　　　　　2枚
ニンニク　　　　　　　　１かけ
うどん　　　　　　　　　１玉

『スープ』
命の出汁　　　　　　　　３５０cc（顆粒だしで代用可）
みそ　　　　　　　　　　大さじ２
酒　　　　　　　　　　　大さじ１
みりん　　　　　　　　　大さじ１
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＠makanai
店名 : 河原のあべ
TEL : 03-6796-5860
住所 : 東京都墨田区向島5-24-2
交通手段 : 　曳舟駅から徒歩13分
スカイツリー前駅から徒歩13分
押上駅から徒歩15分
営業時間 : 11時30分～14時30分
(L.O)14時00分
毎週火・水・木　定休日です。

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