Poulailler et fermentation (Kombucha et Koso) - La vie au cottage #2

Le mois de mars apporte son lot d’émotions au cottage : la pluie ne s’arrête jamais, ce qui n’empêche pas les oiseaux de gazouiller et les fleurs d’éclore ! 🌸

Et pendant que je tente d’avancer sur le projet poulailler, les parcelles du futur potager commencent à voir le jour. Ces activités de plein air me font du bien car côté entrepreneuriat, je me sens un peu stressée en ce moment : le nouveau site internet doit être prêt pour le 20 mars, jour du printemps ! Est-ce qu’on va y arriver ?

Côté fermentation, direction la cuisine pour se faire un bon petit kombucha, et préparer le futur gouter des enfants avec la réalisation d’un sirop cru (koso) de myrtilles que j’avais congelées l’an dernier !

Allez, installez-vous confortablement, et bienvenue dans la vie au cottage !

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0:00 Intro
05:45 Mars au poulailler
14:15 En cuisine
22:08 Conclusion

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