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이제이예요! 요즘 베이킹 클래스에서 많이 보이는 초콜렛 코팅 마들렌 만들어봤어요 :) 일반 마들렌 레시피에서 그냥 버터 대신 태운 버터를 넣었더니 풍미가 훨씬 좋네요~ 태운 버터는 헤이즐넛 향이 솔솔 나서 더 맛있답니다.그냥 마들렌 아니죠! 녹차덕후 이제이는 역시 녹차 마들렌으로~!!!!



SNS 인기 디저트! 마블 초콜렛 마들렌 만들기~! How to make Marble Chocolate Madeleine 이제이레시피/EJ recipe


재료 마들렌 11개 분량

계란 65g , 설탕 65g , 박력분 65g , 베이킹 파우더 4g , 녹차가루 6g , 버터 65g , 바닐라익스트랙(생략가능)

코팅용 초콜렛
마들렌 틀에 바를 버터 , 밀가루


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