Bruschetta Pomodori – Stephan Schnieder kocht!

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Es bleibt mediterran, aber wir wechseln das Ursprungsland: Unser Juniorchef Stephan Schnieder zeigt euch in diesem Video die Zubereitung einer Bruschetta – klassisch, und in einer sommerlich-erfrischenden Abwandlung. Viel Spaß und guten Appetit!

Zutaten :

Weißbrot
Olivenöl
6 Tomaten
50g Ziegenkäse
Pecorino
1 Schalotte
1 Knoblauchzehe
1BD Basilikum
Salz
Pfeffer
––

Falls Sie Fragen, Anregungen oder Wünsche haben, können Sie sich gerne mit uns in Verbindung setzen unter:
02363 / 3770 – [email protected] – www.jammertal.de

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