Скачать или смотреть GRAND GATEAU DE COCADA À "ERIKA JANUZA" NA COZINHA COM ISAAC AZAR - PARTE 2

Mais uma vez, recebo a presença da atriz Erika Januza para ensinarmos o preparo do Grand Gateau® de cocada, sobremesa do menu Paris 6 em homenagem à essa grande amiga. Vamos lá?

Ingredientes
150 gramas de massa de Grand Gateau® (aprenda a receita em    • MASSA GRAND GATEAU | RECEITA BASE NA COZIN...   )
2 colheres de sopa de cocada cremosa (aprenda a receita em    • COBERTURA DE COCADA - "ERIKA JANUZA" NA CO...   )
3 colheres de sopa de ganache de chocolate meio amargo (aprenda a receita em    • GANACHE DE CHOCOLATE | RECEITA BASE NA COZ...   )
1 colher de sobremesa de coco ralado seco
1 colher de sopa de leite condensado
1 Picolé P6 sabor cocada queimada

Rendimento: 01 Grand Gateau®

Um grande abraço
Isaac Azar


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