Скачать или смотреть Kuvarice manje zbori - Uskrsnje korpe

Lepe, dekorativne korpe od testa za uskrsnje praznike.
Potrebno je:
500gr brasna
1/2 kvasca
2,5 dcl mlake vode
1/2 dcl ulja
mera za jednu korpu
Priprema: Pomesate sastojke i zamesite testo. Zameseno testo stavite u posudu, prekrijete ga i ostavite da nadodje. Radni deo nauljite i razvucete nadoslo testo oklagijom. Razvuceno testo isecete na tanke trake. Okruglu vatrostalnu posudu okrenete na papir i olovkom uzmete meru za obruc. Vatrostalnu foliju okrenete naopako, oblozite folijom, nauljite i preko redjate trakice. Kada ste poredjali, vodoravno provlacite traku ispod svake druge tracice u krug. Tako ponavljate postupak sa svakom trakom dok ne formirate korpu. Uzmete jedno zumance, umutite sa malo mleka i premazete korpu. Korpu pecete na 220 stepeni dok ne porumeni. dok se ona pece uzimate papir na koji ste nacrtali obruc i po njemu ispletete pletenicu i sastavite je u krug. To je obruc korpe koji pecete odmah cim se korpa ispece takodje na 220 stepeni dok ne porumeni. Kada se korpa ohladi, izvadite vatrostalnu ciniju, i na korpu koja vam je ostala cackalicom pricvrstite obruc koji ste ispekli.