Les pires erreurs en déco de gâteaux ! (et comment les éviter...)

Vous pensez avoir deux mains gauches quand il s'agit de décorer un gâteau ? Ne cherchez plus ! Cette vidéo est LE guide de ce qu'il ne faut absolument PAS faire pour réussir (ou pas) la décoration de gâteau parfaite. De la préparation de la crème au beurre à l'utilisation d'un lisseur, je vous montre toutes les erreurs classiques à éviter. Préparez-vous à rire de mes mésaventures pâtissières et à apprendre de mes conseils d'experte ! Abonnez-vous pour ne rien manquer et dites-moi en commentaire quelle astuce vous a sauvé la vie ! #Patisserie #Gâteau #Décoration #Tutoriel #Cuisine

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00:00:00 - Introduction et thème
00:00:16 - La couche de miettes
00:00:56 - Application de la crème au beurre
00:02:29 - Lissage du dessus et des côtés
00:04:06 - Techniques de lissage avancées
00:05:00 - Utilisation du racloir
00:07:18 - Utilisation du plateau tournant
00:08:36 - Finition des bords supérieurs