TEMPURA | Legumes fritos muito crocantes

Legumes fritos muito crocantes, TEMPURA de legumes japones, delicioso!
Essa receita me traz muita memória afetiva, comi muita na infancia. Tempura de legumes, super fácil, rende muito e fica delicioso, voce vai amar!

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1 cenoura
¼ de repolho
½ cebola
4 talos de cebolinha

1 gema
1 xícara farinha de trigo
2 colheres sopa de amido de milho
sal e pimenta
1 xícara de água
1 colher de café de fermento em pó

Molho
½ xícara de shoyu
4 colheres de vinagre de arroz
Gengibre ralado

Tempura de legumes, legumes fritos crocantes e sequinhos, tenho certeza que voce vai amar!

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Oi, eu sou a Ana! Estou aqui pra ensinar o meu jeitinho de cozinhar pra vocês! Cozinha rápida e descomplicada é o meu lema!

Sou formada em gastronomia na Unopar (2016), e trabalhei alguns anos com cozinha, de tudo que já fiz, o que mais gostei foi ensinar pras pessoas como cozinhar pode ser fácil, simples e delicioso!

Se você está buscando receitas deliciosas e práticas de fazer, está no lugar certo, toda semana eu te ensino uma receita nova e deliciosa!

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