Черничный пирог: рецепт песочного теста и делюсь моим секретным приготовлением.

Я помню свои походы в горы Меркантура или прохождение через домики с остановками, где черничный пирог был настоящим учреждением из-за его обилия в разных долинах. Поэтому я хотел сделать черничный пирог с песочным тестом, потому что он идеально сочетается с этим фруктом и слегка компенсирует его острую сторону. И я искал простоту без ущерба для вкусового удовольствия для начинки этого пирога.

Состав:

Короткокорковое тесто диаметром 22 см:    • Pâte sablée par crémage  

Личная подготовка
30 г сахара
25 г миндального порошка
10 г муки
1 пакетик ванильного сахара.

Фрукты
350 г черники

Ну, не забудьте понравиться видео, если вы открыли рецепт, если оно вам понравилось, или просто чтобы подбодрить меня. Поделитесь, подпишитесь, чтобы подписаться на меня и найти все рецепты на сайте yannlefebvre.fr
Спасибо, что следили за видео и до скорой встречи