Crepes con gli asparagi: una vera squisitezza per il palato 🫶

Описание к видео Crepes con gli asparagi: una vera squisitezza per il palato 🫶

📌 Ingredienti:
▪️Per le crepes:
300ml latte
125g farina 00
2 uova intere
qb pizzico sale
▪️Per la besciamella:
250ml latte
16g farina 00
16g burro
▪️Per il ripieno:
500g asparagi
2 cucchiaini parmigiano
1 spolverata pepe
qb sale
1 cucchiaino besciamella x ogni crepes
▪️Per il condimento:
mezzo bicchierino latte
2 cucchiai besciamella
+
1 bicchiere latte
restante besciamella
3 cucchiai parmigiano
1 spolverata pepe
+
1 noce burro
1 spolverata parmigiano


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