Гоболи с курицей или мясом — одно из вкусных и известных блюд юга Ирана!

Ищете ли вы вкусное и необычное блюдо? В этом видео вы познакомитесь с рецептом самого вкусного праздничного риса и традиционного иранского блюда, а именно куриного гоболи! Гоболи или габоли — одно из традиционных и популярных блюд из южных городов Ирана, которое готовится как с мясом, так и с курицей и, благодаря своему неповторимому аромату и вкусу, сделает ваш стол ярким и разнообразным.

В этом видео мы научим вас, как приготовить этот вкусный смешанный рис с курицей. Используя специальные специи и свежие, качественные ингредиенты, вы сможете приготовить куриный гоболи так, чтобы он был вкусным и ароматным, удивляя всех вокруг.

Если вы устали от однообразного риса и ищете праздничное и вкусное блюдо, обязательно попробуйте куриный гоболи. Это традиционное блюдо идеально подходит не только для вечеринок, но и для любого приема пищи.

Так что смотрите видео прямо сейчас и получите уникальный опыт смешанного риса и традиционного иранского блюда с нами!

Необходимые ингредиенты для приготовления куриного гоболи:

#### Для приготовления курицы:
Две куриные бедра
Один средний лук
Два лавровых листа
Один зеленый перец
Один палочка корицы
Три гвоздики
Несколько черных перцев
Немного семян кориандра
Соль и куркума (по пол чайной ложки каждого)

#### Для приготовления риса:
Два стакана промытого риса
Четыре стакана куриного бульона и кипящей воды
Один средний лук (для обжаривания риса)
Специи для риса:
Куркума
Черный перец
Кумин
Карри
Соль

#### Для украшения и начинки:
Две картошки
Один стакан вареного гороха
Три средних лука (для начинки)
Специи для начинки:
Куркума
Черный перец
Карри
Кумин
Корица
Соль
Половина столовой ложки томатной пасты
Три столовые ложки куриного бульона