Proste ciasto migdałowe

Dzisiaj zapraszam na prosty deser, który przygotujemy w zaledwie kilka chwil, a który uraczy nas pysznym smakiem i lekką konsystencją: ciasto migdałowe, ozdobione chrupiącymi płatkami migdałów.
Ciasto wychodzi puszyste, wilgotne i niemal natychmiast rozpływa się w ustach. Jeśli chodzi o smak, to nie ma tu zaskoczenia – wyraźnie czuć migdały, które idealnie współgrają z wyczuwalną słodyczą. Całość uzupełniają chrupiące płatki migdałowe, które nie tylko nabrały przyjemnych, prażonych nut, ale też miło przełamują strukturę ciasta.

Przepis na blogu: https://mazprzygarach.blogspot.com/20...

FB:   / mazprzygarach  
Grupa: www.facebook.com/groups/razemprzygarach/
Insta:   / maz_przy_garach  

Zasubskrybuj mój kanał: https://www.youtube.com/c/Mążprzygara...

Lista składników (na keksówkę o wymiarach 21 x 10 cm)
175 g (czubata szklanka) mąki tortowej
1 solidna łyżeczka proszku do pieczenia
Niewielka szczypta soli
50 g mielonych migdałów
175 g miękkiego masła
175 g (niepełna szklanka) białego cukru
3 duże jajka
Ekstrakt migdałowy (ok. 1 łyżeczki)
Płatki migdałowe, do posypania – ja użyłem 25 g
Cukier puder, do posypania

Ciasto migdałowe. Ciasto z migdałami. Proste ciasto. Szybkie ciasto. Ciasto z keksówki.

#ciasto #migdały #mążprzygarach