LAGER DE BOTECO - Receita Lazy Cream Ale (Lager)

Nesse vídeo vamos trazer uma das nossas receitas mais procuradas: a Lazy Cream Ale. Nessa versão vamos utilizar os maltes da BR MALTE, que produz maltes de alta qualidade e eficiência aqui no Brasil mesmo!

Além disso, vamos dar dicas legais para deixar esse tipo de receita ainda mais neutro, leve e refrescante!

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Receita Lazy Cream Lager (Versão do vídeo)
Compre essa Receita:

OG: 1.040
FG: 1.008
IBU: 23
ABV: 4,2
COR: 2

Mostura 60min @ 65ºC

3,5 kg Malte Pilsen BR Malte

Fervura - 60min (No-Chill)
15g Columbus @ 0min
200g Açúcar Comum

Fermentação
Starter (1l) com
Levedura Mangrove M-84 Bohemian Lager

3 dias - 12ºC
Subir 1ºC por dia até atenuação (+4 dias)
3 dias - 05ºC
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