이 호르몬 때문에 살이 안 빠지는 분이 많습니다 (인슐린 아님) [EN/KR]

영양학과 분자생물학을 연구하신 정명일 박사님의 인터뷰 1부입니다. 이번 인터뷰는 부신 건강, 대사 속도, 코르티솔 등에 대해서 배울 수 있는 기회가 될 겁니다. 중년에 무기력하고 살이 잘 안 빠지는 분들, 갱년기 여성분들, 그리고 식단을 열심히 하고 있지만 살이 잘 안 빠지는 분들에게 도움이 될 것 같습니다.

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⏰ 타임테이블
00:00 인트로
00:46 코르티솔의 이해
06:38 현대인의 코르티솔 시스템 관련 문제
07:40 코르티솔이 너무 낮으면 문제인 이유
06:33 본격 인터뷰 시작(?)
18:39 영양학 박사가 된 이유
28:59 느린대사? 빠른대사?
35:20 대사 속도 쉽게 이해하기
36:17 빠른 대사자의 영양 불균형

#코르티솔 #간헐적단식 #갱년기다이어트