🥭Пирожные клубничные, нежнейшие!

Отдельные видеоуроки по тортам и десертам и выпечке можно купить здесь https://narineschool.ru/vkus_zhurnal

Бисквит:
Мука 150 г
Разрыхлитель 3 г
Сахар 100 г
Яйцо 50-55 г
Сливки 33% 200 г
Растительное масло 30 г
Цедра 2-х лимонов

Крем:
Сыр маскарпоне 200 г
Сгущенное молоко 90 г
Сливки 33% 200 г

Клубничная начинка
Пюре клубники 200 г
Сахар 15 г
Крахмал кукурузный 3 г
Сок лимона 15 г
________________________________
Реклама и сотрудничество [email protected]

Biscuit:
Flour 150 g
Baking powder 3 g
Sugar 100 g
Egg 50-55 g
Cream 33% 200 g
Vegetable oil 30 g
Zest of 2 lemons

Cream:
Mascarpone cheese 200 g
Condensed milk 90 g
Cream 33% 200 g

strawberry filling
Strawberry puree 200 g
Sugar 15 g
Corn starch 3 g
Lemon juice 15 g