Les SECRETS d'un MAXI BUFFET à VOLONTÉ : "fait maison"? gaspillage? ...- VLOG

Je pars dans la 95 à Saint Brice à la découverte d'un nouveau buffet à volonté .
Ce n'est pas un buffet asiatique comme on en trouve souvent mais un buffet français et européen, à l'image des Grands Buffets de Narbonne.
J'en profite pour poser des questions sur le fonctionnement et les secrets d'un tel buffet : fait maison ou pas? gaspillage? etc...

Le resto : Steak Factory , Rue de la Chapelle Saint-Nicolas, 95350 Saint-Brice-sous-Forêt
  / steakfactory95  
Prix:
Du lundi au vendredi midi : 15 euros
Le soir, week ends et jours fériés : 22 euros
Samedi soir : 24 euros

Montage : @NouchProduction

L'appli Florian OnAir :
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