Скачать или смотреть TARALLINI ALLO STRUTTO LEGGERISSIMI FRIABILI E CROCCANTI CON LIEVITO MADRE

INGREDIENTI:

500 g di farina 0’
5 g di pepe nero
150 g di lievito madre
12 g di sale fino
250 ml di acqua a T.A.
130 g distrutto ammorbidito a T.A.


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INGREDIENTS:

500 g of 0' flour
5 g of black pepper
150 g of sourdough starter
12 g of fine salt
250 ml of water at T.A.
130 g destroyed softened at RT


INGRÉDIENTS:

500 g de farine 0'
5 g de poivre noir
150 g de levain
12 g de sel fin
250 ml d'eau chez T.A.
130 g détruit ramolli à TA


INGREDIENTES:

500 g de harinas 0'
5 g de pólvora negra
150 g de levadura
12 g de sal fina
250 ml de agua chez T.A.
130 g de ramillete de detruit à TA


ZUTATEN:

500 g Harinas 0'
5 g schwarzes Pulver
150 g Levadura
12 g feines Salz
250 ml Wasser chez T.A.
130 g detruit ramillete à TA