JANGAN BUAT SOP JANDA SEPERTI INI..! KARENA BIKIN NAGIH ...

#sopjanda #sopjandampokdarmi #indoculinairehunter
Sop janda yang sempat viral adalah sop janda Mpok Darmi dari Cikarang Bekasi. Hari ini saya membuat sop janda ala saya sendiri yang telah saya sesuaikan dengan selera saya dan bumbunya juga saya sesuaikan. Tapi jangan ikutan membuat sop janda seperti saya ini ya karena bakal membuat ketagihan.! karena enak banget rasanya, pedas, gurih, wangi dan menyegarkan.
Cara membuat sop janda sangat mudah dan bahan-bahan nya mudah didapat di pasaran. Ciri khas sop janda yaitu memakai banyak sekali cabe rawit hijau, itulah rasa pedasnya yang membuat orang ketagihan dan ingin mencobanya.
Selamat mencoba resepnya, jangan lupa like, share, komen dan subscribe untuk mendukung channel ini terus berkembang. Terimakasih, salam sehat selalu..

BAHAN-BAHAN :
Daging sapi bertulang 1,5 kg
Bawang merah 150 gram (18 siung bawang merah kecil)
Bawang putih 6 siung
Cabe rawit hijau 50 gram
Jahe 4 cm
Daun jeruk 8 lembar
Bunga lawang 2 buah
Cengkeh 5 buah
Kayu manis 4 cm
Jeruk nipis 1 buah
Merica/lada bubuk 1/2 sendok makan
Gula putih 1/2 sendok makan
Garam 1 sendok makan
Minyak goreng 8 sendok makan
Daun bawang 3 batang
Daun seledri 4 batang
Bawang goreng secukupnya
Air 3 liter

The widow soup that went viral was Mpok Darmi widow soup from Cikarang Bekasi. Today I made my own style of widow soup which I have adjusted to my taste and I have also adjusted the spices. But don't make this widow's soup like me because it will be addictive! because it tastes really good, spicy, savory, fragrant and refreshing.
How to make widow soup is very easy and the ingredients are easily available on the market. The characteristic of widow soup is that it uses a lot of green cayenne pepper, that's the spicy taste that makes people addicted and want to try it.
Enjoy trying the recipe, don't forget to like, share, comment and subscribe to support this channel as it continues to grow. Thank you, always healthy greetings..

INGREDIENTS :
Bone-in beef 1.5 kg
Shallots 150 grams (18 small shallot cloves)
Garlic 6 cloves
Green cayenne pepper 50 grams
Ginger 4 cm
8 orange leaves
Star anise 2 pieces
Cloves 5 pieces
Cinnamon 4 cm
Lime 1 piece
Pepper/pepper powder 1/2 tablespoon
White sugar 1/2 tablespoon
Salt 1 tablespoon
Cooking oil 8 tablespoons
3 spring onions
Celery leaves 4 stalks
Fried onions to taste
Water 3 liters