Элегантные съедобные украшения стола для вашего следующего праздника: рождественская елка, шишки и свечи.
В моих видео доступны несколько языков. Нажмите на значок [cc] в правом верхнем углу видео и на три точки в правом верхнем углу, чтобы активировать субтитры на вашем языке.
Не забудьте подписаться :)
Полное описание с ингредиентами и рецептом можно найти в нашем блоге - https://fajerki.pl/ :)
https://fajerki.pl/2023/12/20/swiatec...
00:00 Вступление
00:12 Рождественская елка из киви
Рождественская елка из киви:
– несколько плодов киви
– плоды граната
– плоды хурмы
– шпажки
Разрежьте один плод киви пополам, он станет основой рождественской елки. Воткните палочку в киви. Нарежьте оставшиеся фрукты на ломтики, желательно по диагонали. Очистите гранат. Разместите гранат вокруг основания рождественской елки. Нанизайте киви на палочку, начиная с самых больших ломтиков. Расположите все до самого верха, закончите звездой каки.
01:06 Шоколадные шишки
Съедобные шоколадные рожки — это такое праздничное наслаждение! Этот рецепт десерта без выпечки можно приготовить заранее, и на его приготовление уйдет всего 30 минут.
Сладкие и шоколадные шишки без выпечки — это рождественский подарок, очень живописный и очень приятный в приготовлении.
Представьте их на праздничной доске с десертами или принесите на праздничную вечеринку!
Иногда мне нравятся рецепты, которые бросают мне вызов, но обычно мне нравятся легкие и простые рецепты, которые впечатляют.
Ингредиенты:
– 150 г печенья Petit beurre
– 30 г горького какао-порошка
– 1 столовая ложка сахара
– 100 мл молока
– 20 г масла
– шоколадная крошка
– сахарная пудра
– ароматизатор рома или арака по вкусу
Приготовление:
Растопите масло в теплом молоке.
Измельчите печенье в блендере. Добавьте какао и перемешайте. Переложите измельченное печенье в миску, влейте масло и молоко. Смешайте все ингредиенты.
Сформируйте батон мягкой консистенции, иначе вы не сможете вставить хлопья.
Примечание: если он получится твердым, добавьте еще молока.
Разделите тесто на три или четыре части.
Сформируйте конусы с большим основанием.
Поместите основание в небольшую тарелку, чтобы вы могли вращать его как токарный станок.
Вставьте лепестки, начиная сверху (некоторые начинают с основания — делайте так, как вам удобнее).
Продолжайте сверху вниз, свободно прикрепляя лепестки, чтобы шишка получилась более реалистичной.
Выложите их на сервировочное блюдо, посыпьте поверхность сахарной пудрой и по желанию кокосовой стружкой.
И готово... Рецепт сладких шоколадных шишек без выпечки в качестве рождественского подарка.
03:13 Сладкие свечи
Сладкие свечи:
– шоколадные вафельные трубочки
– маленькие пряники, покрытые шоколадными звездочками
– пряничная глазурь
– пламя из яичного белка
Ингредиенты для глазури:
– 25 мкг сахарной пудры
– 1 куриный белок
– чайная ложка картофельной муки
– сок половины лимона
Соотношение белка и сахара может немного меняться в зависимости от цели глазури, например, чтобы нарисовать контур, вам понадобится немного более густая глазурь, чем для заливки. Глазурь можно загустить, добавив больше сахарной пудры, и разбавить, добавив немного лимонного сока, воды или яичного белка.
Сахарную пудру следует просеять, чтобы глазурь была однородной и без комочков. Лимонный сок повышает эластичность глазури, что облегчает декорирование. Смешайте все ингредиенты и взбейте до однородной и блестящей консистенции.
Сделайте свечу:
Покройте глазурью пряники, поместите вафельную трубочку в шоколад, сделайте сосульки из глазури и подожгите.
🌐 Блог: http://fajerki.pl
👍 Facebook: / timeforameal
👍 VK: https://vk.com/natura_poland
💬 Группа Facebook: / fajerki
📷 Instagram: / natura_poland
📌 Pinterest: / natura_poland
🐦 Twitter: / natura_poland
#закуски #fajerki #закуска #еда
Информация по комментариям в разработке