Скачать или смотреть ขนมปังงา นวดมือ หอมอร่อย เหนียวนุ่ม รสชาติดี อยากให้คุณลอง

สวัสดีค่ะ
คลิปนี้ชวนทำขนมปังงา นวดมือ สูตรนี้รสชาติดี หอม อร่อย เหนียวยุ่ม ทำเป็นขนมปังปิ้ง ยิ่งอร่อยมากค่ะ เปลือกกรอบๆ นุ่ม ใน ทาแยม ทาขนมข้นหวาน เข้ากันมากค่ะ

ส่วนผสม
นมเย็น 215 g
น้ำตาลทราย 25 g
ยีสต์ Instant 7 g
เกลือ 5 g
ไข่ขาว 1 ฟอง
น้ำมันพืช 90 g
แป้งขนมปัง ..450 g (แบ่งใส่ 2 รอบ
รอบแรก 200 g รอบ 2, 250 g )

ส่วนปสมซอสงาดำ ทาระหว่างแผ่นแป้ง
เนยละลาย 60 g
น้ำตาล 30 g
งาดำบดละเอียด 20 g

ส่วนทาหน้า ก่อนอบ
ไข่แดง 1 ฟอง..
นมจืด 1 ชน
งาดำ งาขาว ตามชอล

อุ่นเตาก่อนอบ อย่างน้อย 10 นาที
อบไฟ 190° 15-20 นาที แล้วแต่เตาแต่ละบ้านนะคะ
ไฟบนล่าง เปิดพัดลม
อบเสร็จแล้ว พักให้เย็นในถาดอบ
ทำเป็นขนมปังปิ้ง อร่อยมากๆค่ะ แนะนำเลย ค่ะ

วิธีทำตาม VDO เลยนะคะ 😊