İFTARA ŞAHANE LEZZET💯EVDE İSKENDER KEBAP NASIL YAPILIR? KIYMA İLE KOLAY VE PRATİK DÖNER TARİFİ

Merhabalar değerli izleyenlerim bu gün sizlerle kıyma ile iskender kebap nasıl yapılır kesmeden kolayça nasıl incecik pişirilir detaylıca anlattım umarım sizlerde benimle birlikte bu tarifi dener ve beğenirsiniz



MALZEMELERİ

600 gram orta yağlı dana kıyma
60 ila 100 gram kuyruk yağı
1 adet büyük boy soğan
1 dolu yemek kaşığı yoğurt
2 yemek kaşığı irmik
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı toz biber
1 tatlı kaşığı kekik
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığının ucuyla kimyon

SOSU İÇİN

1 tatlı kaşığı tereyağ
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 yemek kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı biber salçası
1 bardak domates suyu(rendesi)
1/2(yarım) çay bardağı su
1 çay kaşığı şeker
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı toz biber

ALT ZEMİN İÇİN

1 porsiyon için

1/2(yarım) pide
1 yemek kaşığı tereyağı ekmeği kızartmak için

ÜZERİNE

1 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı(isteğe bağlı)

#iftar #yemektarifleri #iskenderkebap #davetyemekleri #asmreating #keşfet #trending