RAINHA DO CARIBE (Drink de Abacaxi) | VERÃO 2019

Já virou tradição, no Ano Novo vai ter drink de abacaxi. Nenhuma fruta é mais perfeita nessa época, então vamos brindar com ela sempre! Tim tim!

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Rainha do Caribe
(jarra de 1 litro)

Ingredientes:
1 xícara de rum escuro
1 abacaxi médio
1 xícara de água de côco
4 talos de capim limão
suco de 1 limão
açúcar (o quanto for necessário)
Gelo
Pimenta rosa


Modo de preparo:
Levar o abacaxi com a água de côco, o capim limão e suco de limão ao liquidificador. Bater até desmanchar todo o abacaxi. Provar para sentir se é necessário botar açúcar. Passar por uma peneira fina na jarra cheia de gelo. Adicionar o rum e misturar com pimenta rosa.

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