Kapustnica

Vianoce sú už za dverami a veľa z vás bude pripravovať Kapustnicu. Je to ďalšie klasické slovenské jedlo, ktoré pozná asi každý, ale každý ho pripravuje asi inak. O kapustnici sa dá povedať, že v každej dedine, či meste majú vlastný recept na Kapustnicu.

Suroviny :
2 kg Bravčové pliecko
3 - 4 ks Klobása z mangalice
2 kg Kyslá kapusta ( aj s vodou )
1 - 2 ks Cibuľa
2 strúčiky Cesnak
asi 10 ks Sušené slivky
2 kl Sladká červená mletá paprika
1 - 2 pl Bravčová masť
Bobkový list
Soľ
Korenie

Kamaráti sa hrajú :-)
   • Relaxing Sausage and Onion Carving AS...  
Tak im dajte prosím odber :-)