Mamas fluffige Apfelpfannkuchen aus meiner Kindheit -Thermomix® TM31® / TM5® / TM6®

Heute möchte ich mit euch fluffigen Apfelpfannkuchen zaubern wie sie schon meine Mama für meinen Papa und uns Kindern zubereitet hat.
#zaubernixe #selbstgemacht #apfel

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Für eure Apfelpfannkuchen benötigt ihr:
Äpfel
3 Eier
50g Zucker
1 EL Vanillezucker
1 Prise Salz
200g Dinkelmehl Type 630
250g Milch
1 -2 Prisen Zimt
Butter zum Rausbraten