鰯の香り焼き/ Sardine Aromatizzate al Forno/ Baked flavored Sardines

È una ricetta saporita con l‘aglio, lo zenzero, i cipollotti e la salsa di soia.

Il sapore di sardine è irresistibile grazie alla marinatura.



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per 3 porzioni

600 g di sardine fresche

50 g di salsa di soia
40 g di sake
10 g di zucchero
5 g di aceto di mela
1 cucchiaio di sesamo bianco tostato e macinato
1 cucchiaino di aglio tritato
1 cucchiaino di zenzero tritato
25 g di cipollotti tritati







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