Indonesisches Rezept: Gebratener Tempeh in pikanter Soße - Vegan und Einfach

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Ein super einfaches Rezept für Indonesischen Tempeh in einer süß-pikanten Soße. Vegan Tempe Orek.
Indonesisches Tempeh Rezept für 2 Portionen
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Zutaten:
300g Tempeh
3-4 Knoblauchzehen gehackt
1-2 Schalotten gehackt
1 TL Ingwer gehackt
1-2 Chili
Öl
Für die Sauce:
1 EL Veg. Austernsauce (Pilz)
1,5 EL Süße Sojasauce
1/4 TL Ajinomoto
1/2 TL Salz
3 EL Wasser

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