Рецепт достался мне от бабушки. Домашний хлеб, который по вкусу всей моей семье

Описание к видео Рецепт достался мне от бабушки. Домашний хлеб, который по вкусу всей моей семье

Ингредиенты:
3 гр.сухих дрожжей;
1 кг.муки;
125 гр.сливочного масла;
5 яиц;
2 ст.л.сахара;
щепотка соли.
________________________________
Приготовление: Дрожжи распустить в 0,5 стакана воды.
Затем к дрожжам добавить просеянную муку, 1,5 стакана воды, 5 яиц, сахар, соль. Все хорошо вымесить.
Затем добавить в смесь мягкое сливочное масло и замесить густое тесто.
Тесто выложить на салфетку или марлю, хорошо завязать и положить в емкость с холодной водой на ночь.
Тесто вынуть, отжать, положить на поверхность присыпанную мукой, вымесить.
Выложить тесто на противень с пергаментной бумагой и выпекать
1 час при 180°С.

Комментарии

Информация по комментариям в разработке