Как приготовить расширенную версию Crema pasticcera (итальянский кондитерский крем)

Описание к видео Как приготовить расширенную версию Crema pasticcera (итальянский кондитерский крем)

Как приготовить итальянский кондитерский крем (Crema Pasticcera) с нуля. Этот гладкий сливочно-ванильный крем для выпечки можно использовать для приготовления множества вкусных десертов. Вы можете легко дополнить его лимоном или любимым ликером.

Ингредиенты
Сахар 225 г
3 яйца
1 желток
Мука 30 г
Кукурузный крахмал 35 г
Молоко 750 г
Половина стручка ванили

Комментарии

Информация по комментариям в разработке